Chi cerca “forno pizza G3 Ferrari” di solito lo ha già visto citato come alternativa economica nelle nostre altre guide e vuole capire quale dei due modelli disponibili conviene comprare. La gamma G3 Ferrari è piccola ma non è composta da un solo prodotto: ecco come si differenziano Delizia e Pizzeria Snack Napoletana.
Risposta rapida: G3 Ferrari produce due forni pizza elettrici da banco: il Delizia (circa 85 €), il modello base con una sola pietra refrattaria in cordierite da 31 cm e potenza 1200 W, e il Pizzeria Snack Napoletana (circa 99 €), il modello di punta con due pietre refrattarie — una sopra e una sotto — che migliorano la ritenzione del calore. Entrambi raggiungono secondo il produttore circa 400 °C, sotto i 430-480 °C richiesti dal disciplinare della vera pizza napoletana (STG) per la cottura in 60-90 secondi, ma restano un netto passo avanti rispetto ai 250-300 °C di un forno di casa tradizionale.
Ultimo aggiornamento: 17 settembre 2026.
Gamma G3 Ferrari a confronto
| Modello | Ideale per | Potenza | Pietre refrattarie | Temp. max | Prezzo indicativo |
|---|---|---|---|---|---|
| G3 Ferrari Delizia | Budget minimo, uso occasionale | 1200 W | 1 (31 cm, cordierite) | ~400 °C | ~85 € |
| G3 Ferrari Pizzeria Snack Napoletana | Miglior cottura, uso regolare | 1200 W | 2 (sopra e sotto) | ~400 °C | ~99 € |
1. G3 Ferrari Delizia — il modello base
G3 Ferrari Delizia (G10006)
- Secondo la scheda tecnica del produttore raggiunge i 400 °C e cuoce una pizza in circa 5 minuti, con timer dedicato a segnale acustico e termostato regolabile per controllare la temperatura durante la cottura.
- Pesa circa 5,4 kg e misura 33,5x20x35 cm: entra su qualsiasi piano cucina, ma è pensato per restare fisso, non per essere trasportato come i forni outdoor della nostra guida al forno pizza da esterno.
- Ha una sola resistenza corazzata e una sola pietra refrattaria: cuoce bene, ma senza il calore dal basso rinforzato del modello Pizzeria Snack Napoletana.
2. G3 Ferrari Pizzeria Snack Napoletana — il modello di punta
G3 Ferrari Pizzeria Snack Napoletana (G10032)
- È il modello che compare più spesso nelle nostre guide come riferimento entry level, incluso il confronto sui migliori forni pizza elettrici e sui forni pizza portatili sotto i 400 €.
- La differenza principale rispetto al Delizia è la seconda pietra refrattaria posizionata sopra la pizza, oltre a quella sotto: il calore arriva da entrambi i lati, con una cottura più uniforme del cornicione senza dover girare la pizza a metà cottura.
- Resta comunque un elettrodomestico entry level: se la pietra si consuma o si macchia, trovi ricambi e alternative nella nostra guida alla pietra refrattaria per pizza.
Chi c’è davvero dietro il marchio G3 Ferrari
Una cosa che in pochi sanno prima di acquistare: G3 Ferrari non è più un’azienda a conduzione familiare indipendente. Il marchio nasce nel 1970, fondato da tre fratelli Ferrari (da cui il nome “G3”, la tripla ripetizione dell’iniziale del cognome), e per oltre quarant’anni resta un produttore italiano di piccoli elettrodomestici. Dal settembre 2011, però, il marchio è di proprietà di Trevidea, un gruppo che distribuisce piccoli elettrodomestici da cucina con più marchi nel portafoglio (incluso Girmi) — la stessa dinamica che abbiamo già visto con Ariete, entrato nel Gruppo De’Longhi nel 2001. Il passaggio di proprietà non si è fermato lì: secondo BeBeez, il 2 dicembre 2024 la holding industriale Astraco Capital Holding ha acquisito il controllo sia di Trevidea che della sua controllante Trevi spa, le società che possiedono i marchi Girmi, G3 Ferrari e Trevi — un gruppo con un fatturato combinato 2023 di 50,3 milioni di euro secondo la stessa fonte. Non cambia la qualità costruttiva dei due modelli forno pizza, ma significa che “G3 Ferrari” oggi è un marchio distribuito da un gruppo industriale più grande, non più un’azienda artigianale a sé stante come Alfa Forni o Effeuno.
Un forno G3 Ferrari ha senso se cerchi un elettrodomestico da banco economico e semplice, per fare pizza in casa in modo occasionale senza spendere molto: tra i due modelli, il Pizzeria Snack Napoletana costa solo pochi euro in più del Delizia e cuoce meglio grazie alla doppia pietra, quindi è la scelta più sensata nella maggior parte dei casi. Non ha invece senso se vuoi avvicinarti davvero a una vera pizza napoletana: per superare la soglia dei 430 °C del disciplinare STG servono forni come l’Effeuno P134H o i modelli Ooni, a un prezzo però 4-5 volte più alto. Su Amazon.it la disponibilità e il prezzo di entrambi i modelli possono oscillare in base alle offerte del momento: conviene sempre confrontare il prezzo attuale con lo storico prima di acquistare. Gli stessi modelli, oltre a un terzo modello più costoso — il G3 Ferrari Pizza Pro (G10204), con display digitale, 6 programmi e l’unica temperatura dichiarata della gamma a raggiungere i 450 °C, dentro la soglia del disciplinare STG — li trovi anche nel catalogo fisso di Unieuro, dove però i prezzi tra le varianti G3 Ferrari variano molto più di quanto il nome del marchio lasci intuire. Su Amazon.it vale anche la pena controllare Amazon Seconda Mano, dove lo stesso modello nuovo con imballo non perfetto può costare il 10-20% in meno con identica garanzia legale di 2 anni.
Conclusione
La gamma G3 Ferrari si riduce a due scelte semplici: il Delizia se cerchi il prezzo più basso possibile, il Pizzeria Snack Napoletana se sei disposto a spendere pochi euro in più per una cottura più uniforme grazie alla doppia pietra refrattaria. Entrambi restano forni entry level con una temperatura massima di circa 400 °C, sotto la soglia del disciplinare STG per la vera pizza napoletana. Se cerchi un forno in grado di superare questa soglia, la nostra classifica generale dei migliori forni pizza include diversi modelli professionali nella fascia di prezzo superiore.